■「モルガ・マッドネス-Cajohn's Moruga Madness」（1本/148ｇ）
■スコヴィル値：公式数値なし

【解説】・・・ホットソース界の雄「CaJohn's社」が贈る、「狂気」を名に冠したホットソースのご紹介です。今まで「世界一」の名を欲しいままにしてきたジョロキアも、とうとうその座を譲る時が来たのかも知れません。トリニダード・モルガ・スコーピオン・チリの登場です。単体での辛さは約200万スコヴィル、こちらはその唐辛子の辛さと味を前面に押し出したケイジョン氏の意欲作。トリニダードホットソースと比較すると、コクのある濃厚な風味です。個人的には「より辛い＝より美味しい」ではありませんので、辛さだけで言えば、ジョロキアで十分だとは思います。「最新の唐辛子事情に深く首を突っ込みたい！」そんな知的好奇心の強い、ちょっとミーハーな貴方にお勧めの、しかし辛さは全く万人向けではないコアなソースです。

【成分】・・・食用酢、トリニダード・モルガ・スコーピオン唐辛子、砂糖、塩、大蒜、黒胡椒、チリカリブ、トリニダード・モルガ・スコーピオン唐辛子パウダー、レモン抽出物、香辛料

激辛指数★★★★★★★★★★MAX

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※激辛指数につきましては、常軌を逸した辛さを全て上限の100に設定しております。また、スコビル値につきましては、一般的なタバスコを2,000スコビルとして換算しております。(cj-trsp-)