■「ピュア・スコッチボネット・チリオイル-Pure Scotch Bonnet Chili OIL」（1本/185ｇ）
■スコヴィル値：公式数値なし

【解説】・・・「あまりに美しすぎる！」第一印象はまさに、ウイスキーを彷彿とさせる琥珀の液色でした。美しくも激辛な新提案、それが「ピュア・スコッチボネット・チリオイル」です。強烈な辛さと風味が特徴の「スコッチボネット唐辛子」を高品質なひまわり油に漬け込み、辛味が存分に滲み出た調味オイル、使い方は自由自在。パスタ等イタリア料理全般、炒め物の油の代わりに使っても良し、サラダのドレッシングに少し混ぜても良し、料理に使う油の代わりにそのまま転用できる守備範囲の広さが売りです。先発だった狂犬のオイルは、少し・・少しだけ時代が早すぎた！惜しまれながら廃番になってしまいましたが、その意思は彼らが立派に引き継いでくれました！

【成分】・・・ひまわり油、スコッチボネット唐辛子

激辛指数★★★★★★★★★90

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※激辛指数につきましては、常軌を逸した辛さを全て上限の100に設定しております。また、スコビル値につきましては、一般的なタバスコを2,000スコビルとして換算しております。(ot-oth-)